Sauerkraut, Chutney und Co. – Saisonales Obst und Gemüse geschmackvoll haltbar machen

Name: Sauerkraut, Chutney und Co. – Saisonales Obst und Gemüse geschmackvoll haltbar machen
Start: 2026-01-29T17:30:00+00:00
End: 2026-02-02T20:30:00+00:00
Location: Lehrküche im AELF Kitzingen

date_range

Datum29. Jan. 2026 – 2. Feb. 2026

schedule

Uhrzeit17:30 – 20:30 Uhr

map

OrtLehrküche im AELF Kitzingen

place

AdresseMainbernheimer Str. 103, Kitzingen

In diesem Workshop steht das Haltbarmachen von saisonalen und unverarbeiteten Lebensmitteln im Vordergrund. Mit traditionellen und modernen Rezepten werden verschiedene Methoden der Vorratshaltung vorgestellt und praktisch erprobt. Gemeinsam wollen wir Lebensmittel der aktuellen Jahreszeit nachhaltig konservieren und dabei ihren Geschmack sowie ihre Vitamine bestmöglich erhalten. Am Ende darf jeder Teilnehmende die zubereiteten Produkte mit nach Hause nehmen.

TN-Gebühr: 15,00 € pro Person (die TN-Gebühr bitte in bar zur Veranstaltung
mitbringen).Anmeldung unter www.aelf-kw.bayern.de

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