Mainfranken: Kirschernte beginnt

In Unterfranken läuft die Kirschernte an. Es wird erwartet, dass die Ernte durchschnittlich ausfällt. Ein Problem für die Obstbauern ist die Trockenheit – nur etwa jeder zehnte hat eine künstliche Bewässerung. Allerdings wäre jetzt zur Ernte Regen wiederum schlecht, da die Kirschen sonst platzen können.

90 Prozent der in Bayern angebauten Kirschen kommen aus Ober- und Unterfranken. 86 Prozent der Kirschen werden nicht industriell weiterverarbeitet, sondern landen so wie sie sind im Verkauf zum Naschen, Backen oder Marmelade-Kochen. Die Ernte geht bis Mitte Juli.